番红花的国度里暮色苍茫，田野上浮动着玫瑰的暗香。”这是前苏联诗人叶赛宁，曾为藏红花写下的诗句。

藏红花是番红花属相当有名的一款药食两用的品种。藏红花原产于欧洲南部，是常用的高档食材，更被美食评论家奉为“香料皇后”。

之所以叫藏红花这个名字，源自一个美丽的错误。藏红花其实不出产自我国西藏。古时候，产于波斯的藏红花经印度进入西藏，再经西藏转运至内地，所以被称为藏红花。

藏红花的花香独特，淡而悠远。作为名贵药材，藏红花具有活血化瘀、抗氧化、美容的功效，也是最高档的香料和染料。

最懂女人的花，养颜美容

现代女性长期承受巨大的工作和生活压力，使体内防御能力下降，内分泌失调，导致肌肤因缺氧而失去自然光泽，肌肤表面出现色素沉淀的斑点。科学研究证明，以藏红花泡水饮用，长期坚持，可以有效起到调节内分泌、促进新陈代谢的功效。藏红花可最大限度地发挥其养血活血、增加血氧供给的功效，让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养，使体内每一个细胞充满活力，外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。

冬病夏治

冬天气温骤降，很多女人最怕手脚冰凉。中医认为这是人体气血不通，导致血气供应不足所致。藏红花具有活血化瘀、补血、养血之功效，服用藏红花可使体内气血丰盈。三伏天服用藏红花，可达到冬病夏治的效果。

补气血

藏红花在治疗月经不调、缓解产后腰痛等方面，也有着显着的疗效。娇贵的藏红花，呵护着花儿一般娇贵的女性，难怪藏红花也被称作“女人花”。

温馨提示

藏红花虽好，但在服用时也有一些需要注意的方面，才能使其发挥最好的作用。由于藏红花活血通络的功效，因此在经期、孕期要避免服用，同时患有溃疡的人群也应当谨慎选择，以免伤害身体。藏红花有出血症状不要服用。

世上所有的好物，都是以“润物细无声”的方式缓慢释放其优点。因此要想获得由内而外的美颜、根基牢固的好身体，“坚持”与“长期”是最根本的调养方式。以藏红花泡水的习惯，要使之成为日常的一部分，才能获得最佳效果。

藏红花的食用

藏红花泡水三伏天的最佳选择

藏红花虽然活血祛瘀，但同样清热凉血，三伏天出汗多，伤心阴、耗心阳。泡上一杯藏红花，也起到了养生的功效。取8-15根藏红花置于干净的玻璃杯中，用凉至80度开水冲泡藏红花。静置数分钟后饮用。续杯4、5次后连同花丝一起服下。